R005  $100

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Pairing knife Date of Construction: 2018-06

Blade Characteristics
   Steel Type: Damascus
   Composition  :  O1/L6
   Billet #  :  R01
   Number of Layers: 264
   Pattern: Dolly Parton
   Etch: Medium
   Polish: Satin
  
Dimension (inches)
      Length: 3.75
      Max Thickness: 0.086
      Min Thickness: 0.05
Handle Characteristics
   Grip Material: Ziricote
   Grip Type : Paring Knife style
   Fittings Material: Nickel Silver
   Fasteners: Pin
  
Dimension (inches)
      Length: 4.2
      Max Thickness: 0.614
      Min Thickness: 0.53
      Max Height: 0.868
      Min Height: 0.675
Heat Treatment
   Austenization & Quenching
      Heat Source: Austenizer
      Temperature (F): 1500
      Quench material: Salt Pot
      Quench temperature (F): 475
  
Tempering
      Temperature (F): n/a
      Duration (hrs): n/a
      Repetitions: n/a


Cover provided

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n/a  =  not applicable